Liebe Gäste & Freunde des Hauses​

Ab sofort sind wir wieder mit voller Leidenschaft und Energie Ihre Gastgeber für unvergessliche, kulinarische Augenblicke.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung

Aktuelle Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Samstag 18:00h- 22h 

sowie zusätzlich Freitag & Samstag Mittag 12h-14h

Unsere Menüs

Mittwoch- und Donnerstagabend 4-Gang Sterneschnuppermenü € 85

xxx

Freitag- und Samstagabend Gourmet Menü €140

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Mittagsmenü 4-Gang zwischen € 60 & € 85, je nach Tagesangebot

Gourmet Menü

Freitag & Samstagabend

Gruß der Küche

XXX

Faroer Lachs gebeizt

bunte Bete/ Rauchaal/ Himbeere/ Oxalis

XXX

Jakobsmuschel

Ponzu/ Kokos/ Zitronengras

XXX

Spencer Gulf Wildgarnele

Sellerie/ Pfirsich/ Vanille/ Cashew

XXX

Atlantischer Seeteufel

Sauce Poulet/ Erbse/ Paprika/ Amalfi Zitrone

XXX

Rücken vom Maibock

Pfeffer-Kirschen/ Kaffee/ Rauchmandel/ Brokkoli/ Topfen

XXX

Heimische Erdbeere

Mascarpone/Hafer/Kerbel

€ 140

Gemüse Menü

Gruß der Küche

XXX

Erbse & Grüner Spargel

Büffel-Mozzarella/Schnittlauch/Balsamico

XXX

Bruchsaler Spargel

Räuchertofu/ Ponzu/ Edamame/ Sesam/ Shii Take

XXX

Mais

Räuchertofu/ Ponzu/ Edamame/ Sesam/ Shii Take

XXX

Mais

Lauch/ Rote Zwiebel/ Pfifferlinge/ Parmesan/ Basilikum

XXX

Heimische Erdbeere

Mascarpone/ Hafer/ Kerbel

€ 78

-Kulinarische Änderungen sind nicht ausgeschlossen-

Bitte beachten Sie, dass wir uns für den Innenbereich an folgende Auflagen halten müssen:

eine Bewirtung ist nur möglich, wenn ein negativer Corona-Test vorliegt, der nicht älter als 24 Stunden oder Sie sind mindestens 14 Tagen vollständig gegen Corona geimpft oder genesen sind

das Tragen eines medizinischen Mund-Nasenschutzes ist Pflicht, er darf nur am Tisch abgenommen werden

wir bieten die Kontaktnachverfolgung per luca-App an (alternativ müssen die klassischen Papierformulare ausgefüllt werden)

des Weiteren gelten die aktuellen, bekannten Hygiene- und Verhaltensregeln bezüglich Abstand, Handdesinfektion, kontaktloser Zahlung etc.

Alle informmationen zur luca – app

Gemeinsam das Leben erleben

Schnelle und lückenlose Kontaktrückverfolgung im Austausch mit den Gesundheitsämtern

Direkte Benachrichtigung bei Risikobewertung durch die Gesundheitsämter

Verschlüsselte, sichere und verantwortungsvolle Datenübermittlung

Automatisch erstellte und persönliche Kontakt- und Besuchshistorie

Kontakt / Reservierung

07042-21413

Erreichbar von 10.00 – 19.00 Uhr

Adresse Rathausstr. 4

71665 Vaihingen / Enz – Rosswag

Email info@lamm-rosswag.de

WhatsApp 0152-21795730

Auszeichnungen

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Wir informieren Sie, ab wann wir wieder Reservierungen für unser Restaurant annehmen dürfen.