Hotel Restaurant Lamm Rosswag/Vaihingen Enz!

Treten Sie ein in ein Haus der gelebten Gastlichkeit, in dem wir jeden Tag aufs Neue daran arbeiten, unsere Gäste zu verwöhnen und ihnen das Gefühl zu geben, den  Alltag für einige Stunden hinter sich zu lassen.

Wir bieten Ihnen eine regional verfeinerte, frische ambitionierte Küche, die durch französische und mediterrane Einflüsse abwechslungsreich und spannend gestaltet wird.

JETZT HOTELZIMMER
ONLINE BUCHEN

Gerne stehen wir Ihnen bei weiteren Fragen zur Verfügung

Aktuelle Öffnungszeiten:

Mittwoch- & Donnerstagabend 18h – 23h 

Freitag- und Samstagabend 18h – 23.30h

sowie zusätzlich Samstag Mittag 12h-14h

Aktuelle Informationen

Ankommen/ Wohlfühlen/ Genießen/ den Alltag vergessen…

Liebe Gäste & Freunde des Hauses​

genau dafür steht unser Familienbetrieb seit vielen Jahren.

Wir möchten Sie auch weiterhin mit unserer ausgezeichneten Küche, der überdurchschnittlichen Auswahl an deuten Weinen und unserem herzlichen Service begeistern kann.

Um weiterhin einen reibungslosen Ablauf zu garantieren, bitten wir unsere Gäste daher, zwischen 18.30h und 19h zu uns zu kommen, um einen entspannten Abend zu erleben.

Sommerlicher Fischabend 2022

08. & 09. Juli 

Spannendes Menü rund um`s Wasser

Menü-Genuss & Aperitif

€ 155

Unsere Menüs

Mittwoch- und Donnerstagabend

Sterne-Schnuppermenü

4-Gang Überraschungsmenü €86

5-Gang Überraschungsmenü €106

XXX

Freitag- und Samstagabend
6-Gang Gourmet Abendmenü
€148

XXX

Mittagsmenü 4- oder 5-Gang
zwischen € 75 & € 110, je nach Tagesangebot

Sterne-
Schnuppermenü

Mittwoch & Donnerstag

4-Gang € 86
5-Gang €106

Gourmet Menü

Freitag & Samstagabend

Kleiner Einstieg

XXX

Ora King Lachs

Frischkäse/ Frankfurter Grüne Kräuter/ Frühlingsgemüse/ Pumpernickel

XXX

Obsi blue Garnele

Blumenkohl/ Kaffee/ Curry/ Macadamia

XXX

Steinbutt aus Galizien

Kopfsalat/ Senf/ Eigelb/ Petersilie/ Nordseekrabben

XXX

Zander kross gebraten

Weißer Spargel/ Bärlauch/ Champignon/ Amalfi-Zitrone

XXX

Rücken vom heimischen Rehbock

Brokkoli/ Cranberrys/ Melange Noir/ Bucheckern

XXX

Erdbeere

Waldmeister/ weiße Schokolade/ Mandel

XXX

€ 148

Gemüse Menü

(bei Reservierung bitte vorbestellen)

Kleiner Einstieg

XXX

Zuckererbse

Frischkäse/ Frankfurter Grüne Kräuter/ Frühlingsgemüse

XXX

Rote Bete

Ziegenfrischkäse/ Malz/ Himbeere/ Macadamia

XXX

Bruchsaler Spargel

Baby-Spinat/ Bärlauch/ Champignon

XXX

Dim Sum

Steckrübe/ Pflaumenwein/ Shii-take

XXX

Urkarotte

Karotte/ Vadouvan/ Feta/
schwarzer Knoblauch/ Amalfi-Zitrone

XXX

Rhabarber

Erdbeere/ Vanille/ Blutorange

XXX

€ 98

-Kulinarische Änderungen aufgrund der aktuellen Warenverfügbarkeiten sind nicht ausgeschlossen

Allergien & Unverträglichkeiten können nur im Vorfeld berücksichtigt werden

TRAUBENADLER SOMMELIER 2021

Bereits das sechste Mal zeichnet der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und das Magazin meiningers sommelier den „Traubenadler Sommelier“ aus. Deutschlands Sommeliers waren aufgerufen, sich mit dem besten Konzept zu einem besonderen Thema zu bewerben. In diesem Jahr ging es um die Frage: Welches Restaurant bietet die beste Auswahl deutscher Rotweine ...

Auszeichnungen